Des recettes de bâtonnets glacés pour se rafraîchir tout l'été

Name: Des recettes de bâtonnets glacés pour se rafraîchir tout l'été
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 personnes
Cuisine: bâtonnets glacés

Les bâtonnets glacés se réalisent simplement grâce à l'emploi de moules spécifiques. Photo par whitestorm - AdobeStock

L'été est arrivé et avec lui l'envie de glaces faites maison ! Rien de plus simple à faire que les bâtonnets glacés qui régaleront petits et grands : avec un moule et quelques ingrédients, vous ferez fureur à l'heure du goûter !

Adeptes des saveurs fruitées, vous craquerez pour cette recette ultra-rafraîchissante à la fraise, au melon et à la pastèque ou pour celle aux pêches et au sirop d'érable. Ne perdez plus une minute et lancez-vous sans plus attendre dans la confection de délicieux bâtonnets glacés.

Recettes, techniques et vidéos de bâtonnets glacés et de fruits rouges du Chef

Glace à la fraise et au fromage blanc

Chef Simon

Toute la fraîcheur d'un sorbet à la fraise avec la texture d'une crème glacée.

Glace au cassis

Chef Simon

Glace au cassis à base de fromage blanc, la texture d'une crème et la fraîcheur d'un sorbet.

Voir les recettes de bâtonnets glacés du Chef ou les recettes de fruits rouges du Chef

Maîtrisez vos cuissons !

Sonde de cuisson

La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.

Voir aussi

Êtes-vous aux fraises avec la fraise ?

Des fruits - Petite encyclopédie gourmande

Les cerises

Les fraises

Les cassis

Les groseilles

Les framboises

Les mûres

Cuisiner la terre

Le grand précis des fruits à éplucher

Les myrtilles

Fruits

Les fruits rouges

Magnum

D'autres recettes avec aussi...

St Môret abricots cassis chocolat chocolat au lait chocolat noir citron compote copeaux de chocolat cream cheese crème Chantilly crème glacée cuisine pour les enfants cuisine santé cuisine végétalienne dessert dessert glacé esquimaux été fraise framboises fromage blanc fromage de chèvre fruits fruits d'été fruits de saison fruits rouges gingembre glaçage glace lait de coco lait de noisette melon menthe miel mûres myrtilles noisettes noix de coco pastèque pêches pépites de chocolat popsicles praliné rhubarbe sirop d'érable sorbet sorbet fraise yaourt glacé yaourts

Découvrez aussi toutes les recettes de bâtonnets glacés et toutes les recettes de fruits rouges

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Cake au citron et aux myrtilles

gâteau et cuisine rachida

Le cake myrtilles de Cédric Pernot ne contient pas de citron mais juste un délicieux confit de myrtilles . Comme j’aime beaucoup l’association myrtilles et citron, j’ai ajouté des zestes de citron qui le parfument à merveille.